Ingrédients : (pour 2 tartines)
2 tranches de pain
Du fromage de chèvre à tartiner
1 tomate
1 courgette
Un petit peu de mozzarella
Sel,Poivre
Thym
Huile d’olive
Commencez d’abord par couper les courgettes en rondelles et mettez les dans une casserole d’eau bouillante pour qu’elles cuisent. Ensuite, mettez les tranches de pain dans un grille pain ou au four pour qu’elles deviennent croustillantes.
Lorsqu’elles le sont, tartinez les de fromage chèvre et placez les courgettes (cuites et égouttées) par dessus avec la tomate coupée en rondelles aussi.
Salez, Poivrez et ajoutez des dés de mozzarella. Saupoudrez de thym et enfournez pour que le fromage fonde.
Lorsque c’est prêt, ajoutez un filet d’huile d’olive et servez chaud.
Bon appétit!
Commentaires (1)
coucou ma belle, contente de te revoir je me demandais pkoi je ne recevais plus tes newsletter :) c bo je me suis inscrite<br />Bizzzz ma belle