Brochettes de poulet au paprika
La saison des barbecues est terminée mais j'ai testé plein de recettes cet été qu'il serait dommage de ne pas…
Tajine de veau aux courgettes
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tajine de veau aux courgettes. Ingrédients :300g de viande de veau en morceaux1…
Chiche Taouk, les brochettes de poulet à la libanaise
Aujourd'hui, je vous propose de prendre un aller simple pour le Liban.Ces brochettes de poulet façon Chiche Taouk vont vous…
Le Poulet Yassa de Nicole
Aujourd'hui, je vous emmène en voyage... à destination du Sénégal.Je vous propose de réaliser un plat typique de là-bas, qu'on…
Salade de maïs à la feta et à la coriandre
Depuis quelques semaines, j'ai une nouvelle lubie pour les épis de maïs.J'ai découvert ce légumes que je ne connaissais qu'en…
Saumon au lait de coco, courgettes et basilic
La semaine dernière, un copain à mon chéri est venu dîner à la maison.J'avais un filet de saumon, quelques légumes...…
Salade de framboises et burrata au basilic
Après les tomates à la burrata, les nectarines à la burrata, les figues à la burrata, les aubergines à la…
Bid bel khlii, tajine de viande séchée aux oeufs
Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'un incontournable de la cuisine marocaine : l'bid bel khlii. C'est un tajine de viande séchée…
Préparation traditionnelle de l’khliî, viande séchée marocaine
Connaissez-vous le Khlii ? Il s'agit d'une viande séchée que l'on prépare au Maroc et qui est utilisée dans plusieurs…
Borek à la ricotta, aux épinards et au saumon
Aujourd'hui, je vous propose des borek à la ricotta, au saumon fumé et aux épinards.Si vous avez la flemme de…