Harcha, LA recette simplifiée de la galette marocaine
Aujourd'hui, je vous propose la recette simplifiée de l'Harcha.C'est une galette de semoule que l'on prend au Maroc, au petit…
Salade de poivrons à l’ail et au cumin
C'est la saison des poivrons ! Je vous propose une recette toute simple et délicieuse : une salade de poivrons…
Feuilletés à la saucisse fumée
La recette que je vous présente aujourd'hui est très simple. Elle se prépare avec très peu d'ingrédients et surtout rapidement…
Falafels au Companion XL
Aujourd'hui, je vous propose de faire des falafels maison.Si vous ne connaissez pas encore, ce sont des boulettes de pois…
Smoothie ananas et menthe au Companion XL
Envie d'un peu de fraîcheur ? Testez cette recette de smoothie ananas et menthe : c'est hyper rapide à faire…
Kefta Mechwia à la marocaine cuite au charbon de bois
Coucou par ici !Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une de mes recettes préférées : la Kefta Mechwia.C'est une viande hachée…
Mrouzia, tajine d’agneau aux raisins secs
Vous connaissez l'Mrouzia ? C'est un tajine d'agneau aux oignons et raisins secs caramélisés. C'est une des recettes marocaines, incontournable…
Comment cuire le couscous au Maroc ?
Aujourd’hui, je vous parle de la manière de cuire le couscous.Et plus particulièrement de la manière dont on cuit les…
Taboulé express
Aujourd'hui, je vous propose une recette de taboulé express. Il n'y a pas besoin d'eau pour faire gonfler les grains…
Khobz dar, pain maison au son de blé
Khobz Dar, c'est comme ça qu'on dit pain maison en marocain.Envie de faire du pain maison au son de blé…