Khizou Mchermel, salade de carottes marocaine

Vous avez déjà entendu parlé de Khizou Mchermel. C'est une recette incontournable des tables marocaines et ça veut littéralement dire…

Velouté de maïs

Pour  finir la semaine, je vous propose la recette du velouté de maïs que j'ai partagé avec vous sur Instagram…

Loubia, les haricots blancs à la marocaine

Voici une nouvelles recette incontournable des tables marocaines : Loubia. Ce sont des haricots blancs secs, cuisinés avec plein d'épices.…

Moules en persillade

Et si on se rappelait de  l'été avec une recette qui a le goût des vacances en bords de mer…

Velouté de champignons au thym

Depuis quelques temps, je partage avec vous mes soupes en story sur Instagram. Et vous êtes de plus en plus…

Velouté de courgettes et petits pois à la menthe et à la feta

Encore une petite soupe aux courgettes avant que la saison finisse ? J'y ai ajouté des petits pois, de la…

Pastilla au poulet et aux amandes

Aujourd'hui, je vous propose un incontournable de la cuisine marocaine : la pastilla au poulet et aux amandes. C'est une…

Velouté de patate douce et carottes au lait de coco

L'automne est là et les soupes font leur grand retour. Aujourd'hui, je vous propose la recette d'un délicieux velouté de…

Lepinja, le pain typique des Balkans

Après le Cevapí et l'Ajva, voici une nouvelle recette typique des Balkans : le Lepinja. J'ai découvert ce pain lors…

Ouvrir la cuisine sur le salon : 7 astuces pour ne pas le regretter !

Aujourd'hui, je vous embarque chez moi, dans la pièce où je passe le plus de temps : ma CUISINE !…