Harira, la recette express !

Aujourd’hui, je vous propose un classique de la cuisine marocaine : la Harira.Mais ce n'est pas n'importe laquelle, c'est la version express.Celle qui…

Pâte sablée facile à faire

Je suis une amoureuse des tartes sucrées.Particulièrement, la tarte au citron et vous ?Après la recette de la pâte brisée,…

Pizza Margherita

Lors de mon séjour en Italie, j'ai enfin mis la main sur la fameuse farine T00, celle qu'ils utilisent là-bas…

Velouté de courgettes et poireaux

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette de velouté. Cette fois-ci, ce sera un velouté de courgettes et poireaux avec…

Khizou Mchermel, salade de carottes marocaine

Vous avez déjà entendu parlé de Khizou Mchermel. C'est une recette incontournable des tables marocaines et ça veut littéralement dire…

Velouté de maïs

Pour  finir la semaine, je vous propose la recette du velouté de maïs que j'ai partagé avec vous sur Instagram…

Loubia, les haricots blancs à la marocaine

Voici une nouvelles recette incontournable des tables marocaines : Loubia. Ce sont des haricots blancs secs, cuisinés avec plein d'épices.…

Moules en persillade

Et si on se rappelait de  l'été avec une recette qui a le goût des vacances en bords de mer…

Velouté de champignons au thym

Depuis quelques temps, je partage avec vous mes soupes en story sur Instagram. Et vous êtes de plus en plus…

Velouté de courgettes et petits pois à la menthe et à la feta

Encore une petite soupe aux courgettes avant que la saison finisse ? J'y ai ajouté des petits pois, de la…