Une mousse au chocolat noir à se damner : THE recette!

Après plusieurs tests, j'ai trouvé LA recette de la mousse au chocolat à se taper le cul par terre! Une…

Mes lasagnes à la sauce bolognaise

Il y a quelques jours, mon petit frère m'a demandé des lasagnes. Voici donc les lasagnes à la sauce bolognaise…

Hasselback potatoes, les pommes de terre à la suèdoise!

Aujourd'hui, je vous propose une nouvelle recette d'accompagnement. Ceux sont les pommes de terre à la suèdoise : Hasselback potatoes.…

Panna cotta aux pommes à la vanille

La panna cotta, j'adore ça et je vous ai même déjà proposé une recette sucrée exotique ici et salée là.…

Factory & Co : des Bagels et des Cheesecakes à tomber à Paris

Tout a commencé avec une photo postée sur Instagram par Christophe... Une photo d'un South Western Burger et d'un Cheesecake…

Viande hachée au citron vert et au gingembre

Aujourd'hui au menu, une recette toute simple, légère, facile et... sans matières grasses! La viande hachée se marie merveilleusement bien avec le citron…

Voyage gourmand à Madrid : à la (re)découverte des spécialités espagnoles!

Aujourd'hui, je vous emmène en voyage... un voyage gourmand. Et on va dans une ville qui est chère à mon…

Gâteau tout simple au chocolat… mais en couleurs!

Je me rends compte que je ne vous propose pas de recette de gâteau au chocolat toute simple. Un gâteau…

Cabillaud en croûte de champignons aux marrons

Comme je vous le disais dans l'article précédent, il y a quelques semaines, j'ai participé à un atelier organisé par 750grammes autour des produits Cassegrain.…

Aki, le meilleur Okonomiyaki de Paris

Quand on parle de cuisine japonaise, on pense d'abord aux sushis, makis & Co... mais cette cuisine ne se résume…