Velouté de courgettes à la menthe et à la vache qui rit

Au menu aujourd’hui, une recette simplissime mais que je tenais à mettre sur ce blog. Pourquoi? Tout simplement car c'est une…

Rôti de boeuf aux champignons et aux marrons

Il y a quelques jours, j'ai fait mon premier rôti de boeuf. J'appréhendais le résultat, mais finalement, j'en suis satisfaite…

Poulet rôti aux champignons

Les poulets rôtis, j'adore : rapide à préparer et pas cher.. Après le Poulet rôti aux épices de Noël, le Poulet…

Joyeux Noël 2012!

Je vous souhaite un Joyeux Noël à tous! J'espère que vous passez de belles fêtes auprès de vos proches... et que…

Huîtres chaudes au céleri

Personnellement, les huîtres froides j'ai du mal. Quand j'ai goûté la version chaude pendant le dîner organisé par les Vins…

Bûche aux saveurs de chez moi

Bûche roulée, glacée, en mousse, au chocolat, aux fruits, aux crèmes, classique, destructurée, réinterprétée.... la bûche est l'incontournable dessert des…

Pavlova aux fruits exotiques

Ces derniers jours, je vous ai proposé un menu de Noël à petit prix avec la gamme Deluxe de Lidl. …

Coulommiers farci aux fruits secs

Dans mon menu de Noël à moins de 5 euros par personne avec les produits Deluxe de LIDL , j'ai…

Paupiette de dinde, sauce aux airelles et son écrasé de pommes de terre aux éclats de girolles

Vous cherchez des idées de menu à prix tout doux, voici la suite de mon menu à moins de 5…

Panier feuilleté aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux

Les fêtes arrivent à grands pas et forcément, on commence à réfléchir de plus en plus au menu. Si vous…