Cuisine d’ailleurs

Tahchine, riz à l’iranienne

À défaut de pouvoir quitter Paris en ce moment, j'ai décidé de vous faire voyager avec moi à travers la…

Caviar d’aubergines au citron vert et au cumin

Voici, un caviar d'aubergines au citron vert et au cumin que j'ai servi avec Butter Chicken l'autre jour et qui…

Shawarma à l’agneau

Arrêtez tout, j’ai une recette de DINGUE pour vous ! Vous devez AB-SO-LU-MENT l’essayer 😱😍Après le Shawarma au poulet maison voici celui…

Toum

Qui connaît cette petite merveille ? 😍😍Ça s’appelle Toum et grosso modo, c’est une mayonnaise à base d’ail très utilisée…

Salade d’aubergines aux tomates, poivrons et grenade (DINGUE !)

Aujourd'hui, je vous donne une recette de DINGUE... et hyper healthy ! 😍 C’est une salade d’aubergines grillées (ou rôties),…

Houmous Lahmé, comme au Liban !

Voici la dernière recette du défi que m’a lancé @jadorelagneau ! Cette fois, le thème était : ma recette PRÉFÉRÉE avec de…

Batata Harra, pommes de terre à la libanaise

Aujourd'hui, je vous propose de partir à destination du Liban avec cette recette de Batata Harra.Ces pommes de terre à…

Shawarma au poulet HYPER FACILE !

Comme je vous le disais sur mon compte Instagram, je me suis lancée dans le Shawarma au poulet maison et....…

Zaalouk d’aubergines à la chermoula

Vous avez des aubergines et vous avez envie de les cuisiner "différemment" ?Testez cette recette de zaalouk d'aubergines à la…

Caviar d’aubergines au yaourt et au citron

Une idée toute simple à base d'aubergines, ça vous dit ? Ingrédients (Pour 2 personnes) : 2 grosses aubergines 1…