Salade de tomates et poivrons au citron confit
Aujourd'hui, je vous propose de voyager depuis votre salon avec cette recette typiquement marocaine : une salade de tomates et…
5 ans
Cuisine Marocaine
Zaalouk d’aubergines à la chermoula
Vous avez des aubergines et vous avez envie de les cuisiner "différemment" ?Testez cette recette de zaalouk d'aubergines à la…
5 ans
Tajine de poulet aux oignons et raisins secs
Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une nouvelle recette.C'est un tajine de poulet aux oignons et aux raisins secs mijoté pendant…
5 ans
Tajine de veau aux courgettes
Aujourd'hui, je vous propose une recette de tajine de veau aux courgettes. Ingrédients :300g de viande de veau en morceaux1…
5 ans
Bid bel khlii, tajine de viande séchée aux oeufs
Aujourd'hui, j'aimerais vous parler d'un incontournable de la cuisine marocaine : l'bid bel khlii. C'est un tajine de viande séchée…
5 ans
Préparation traditionnelle de l’khliî, viande séchée marocaine
Connaissez-vous le Khlii ? Il s'agit d'une viande séchée que l'on prépare au Maroc et qui est utilisée dans plusieurs…
5 ans
Krachel au Companion XL
Connaissez-vous les Krachels ? Ce sont des brioches marocaines aux graines de sésame parfumées à la fleur d'oranger : un…
5 ans
Harcha, LA recette simplifiée de la galette marocaine
Aujourd'hui, je vous propose la recette simplifiée de l'Harcha.C'est une galette de semoule que l'on prend au Maroc, au petit…
5 ans
Salade de poivrons à l’ail et au cumin
C'est la saison des poivrons ! Je vous propose une recette toute simple et délicieuse : une salade de poivrons…
5 ans
Kefta Mechwia à la marocaine cuite au charbon de bois
Coucou par ici !Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une de mes recettes préférées : la Kefta Mechwia.C'est une viande hachée…
5 ans