Chermoula, marinade marocaine
Aujourd'hui, je vous parle de Chermoula.C'est une marinade très utilisée dans la cuisine marocaine (et maghrébine en général).Elle est facile…
7 ans
Cuisine Marocaine
Tajine d’agneau aux amandes
Pour réaliser la recette que je vous propose ici, j'ai utilisé l'application Shopmium. Elle m'a permit de découvrir la marque…
7 ans
Krachel, brioches marocaines
Les Krachel, ce sont des petites brioches individuelles parfumées à la fleur d'oranger, à l'anis et aux graines de sésame…
7 ans
Tajine de veau aux artichauts sauvages et aux petits pois
Le tajine d'artichauts et de petits pois, c'est un de mes tajines préférés. Et pourtant, je n'avais pas encore partagé…
7 ans
Jus de dattes à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger
Les dattes, il parait que c'est très très bon pour la santé. C'est un fruit que l'on consomme beaucoup au…
7 ans
Batbouts farcis à la viande hachée, oignons et béchamel
Il y a quelques jours, je vous parlais des Batbouts, ces petits pains cuits à la poêle que l'on trouve…
7 ans
Batbout, recette facile expliquée pas à pas
Les batbouts, ce sont des petits pains sans matières grasses cuits à la poêle que l'on consomme souvent au Maroc.…
7 ans
Tajine de veau aux coings
On s'envole pour le Maroc ? Je vous emmène à la découverte du tajine de veau aux coings caramélisés. Un…
8 ans
Tajine de poulet express aux pommes de terre
Aujourd'hui, je vous propose la recette express du tajine de poulet aux pommes de terre et au citron confit. Une…
8 ans
Les lentilles à la marocaine : L3dess
Vous voulez une recette de lentilles qui sort de l'ordinaire ?Essayez de les cuisiner à la marocaine (l3dess): c'est très…
8 ans