Tajine de veau aux légumes (version express)
Le tajine, un plat emblématique du Maroc qui se décline à l’infini. Aux légumes, au…
Cuisine Marocaine
Ghriyba dial zit, Ghriyba lbehla : un gâteau marocain
Aujourd’hui, je vous propose une pâtisserie marocaine : Ghriyba. C’est un genre de Montécao qui…
Pastilla aux fruits de mer
Aujourd’hui, je vous parle de Pastilla, un plat traditionnel marocain. En France, on entend beaucoup…
Briouates au fromage Kiri et à l’ail
Les briouates, je vous en ai déjà proposé 2 sur ce blog : les Briouates à la viande…
Baghrir facile à faire et tous mes conseils pour le réussir à tous les coups !
Baghrirs, des crêpes incontournables de la cuisine marocaine.Ce sont des crêpes à base de farine…
Raïeb, Rayeb, Hlib mriyeb : le yaourt beldi marocain
Après vous avoir donner la recette des yaourts (Sans yaourtière) de Maman, voici une nouvelle…
Mini Batbout : Pain traditionnel marocain cuit à la poêle
Aujourd’hui, je vous propose de parler Boulange.Je vous propose la recette d’un pain que l’on…
Jus d’avocat au lait et à l’eau de fleur d’oranger
L’avocat, on a plutôt tendance à le manger en salé. Mais sachez que c’est très…
Ramadan : Les 12 recettes incontournables
Mais qu’est-ce qu’on mange pendant Ramadan ? La table du mois de Ramadan, c’est comme…
Briouates dial louz : briouates aux amandes
Aujourd’hui, je vous parle d’une autre gourmandise marocaine. Une petite tuerie aux amandes qui dégouline de…
