Chebakia, appellée aussi Mkherka ou Griwech
Avant, c’était Maman chérie qui préparait toutes les gourmandises pour Ramadan et qui me les envoyait…
Cuisine Marocaine
Sellou, la recette marocaine
Le début du mois de Ramadan approche à grands pas. Ramadan, c’est une période spirituelle qui…
Seffa, cheveux d’anges aux raisins secs et aux amandes
Voilà un petit moment que j’ai envie de vous proposer la recette de la Seffa marocaine.…
Couscous aux fruits secs
Si vous aimez la semoule, vous allez adorer cette recette de couscous aux fruits secs. Si…
Tajine d’agneau aux pruneaux
Voilà une recette que j’ai envie de partager avec vous depuis des lustres : le…
Gar’a M’asla, citrouille confite à la marocaine
La dernière recette marocaine postée sur ce blog remonte à quelques temps déjà. Il était…
Chlada : Salade de tomates et concombre à la marocaine
Au Maroc, on a une variété une variété de concombre qu’on appelle Feggous.Surtout disponible l’été,…
Couscous au lapin Loeul&Piriot et tfaya
Loeul et Piriot, entreprise familiale vieille de quatre générations est le leader européen dans la transformation de…
Jus aux dattes et aux amandes
Aujourd’hui, je vous propose un jus à réaliser en 5 minutes chrono. C’est frais, c’est…
Harcha à l’anis pour un petit déjeuner marocain en deux trois mouvements !
Je vous ai déjà parlé de Harcha, ces petites galettes marocaines à base de semoule…
