Foul mchermel, les fèves à la chermoula
Aujourd’hui, je vous propose une salade marocaine classique : les fèves mchermlines (ou à la…
Ramadan
Msemen, Mlaoui et Rziza, la recette FACILE et INRATABLE avec UNE SEULE PÂTE et les 3 techniques de pliage
Vous connaissez les Msemen ? Les Msemen sont des crêpes feuilletées à base de semoule…
Tanjia, l’incontournable spécialité de Marrakech (version express)
À défaut de pouvoir prendre un vol à direction de Marrakech, je vous propose de…
Top 15 des salades marocaines
La cuisine marocaine est variée, saine et riche en légumes.Sur les tables marocaines, vous trouverez…
Jben maison
Vous voulez tenter de faire du Jben maison ? Il n’y a rien de plus…
Harcha salée farcie au Boursin ail et fines herbes
Quelle recette auriez-vous fait avec du Boursin ? J’ai pensé à twister un classique de…
Plus de 35 idées salées pour Ramadan
Vous cherchez des idées salées pour varier vos menus pendant le Ramadan ?Je vous ai…
Tajine de courgettes slaoui
Aujourd’hui, je vous propose de préparer un tajine de courgettes, où plutôt une variété de…
10 idées de farces pour vos briouates
Les briouates, c’est une recette incontournable du mois de Ramadan… mais pas que !Toute l’année…
Briouates au poisson
Aujourd’hui, je vous propose une recette de briouates au poisson et vermicelles.C’est très très facile à…
