Pommes de terre aux épices rôties
J'ai eu beaucoup, beaucoup, beaucoup de mal à trouver un titre à cet article, je l'avoue ! Pourquoi ? Tout…
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Recettes salées
Risotto express aux petits pois et aux champignons
En ce moment, je croule sous le boulot. Et ça se ressent par ici... mais dans mon frigo et mes…
10 ans
Spaghetti au brocoli et aux tomates séchées
J'avais envie d'un petit plat réconfortant, rapide à faire et je n'avais pas grand chose ni dans le frigo ni…
10 ans
Tajine de poulet aux carottes et citron confit : Version express
Avant toute chose, je vous souhaite une très bonne année 2015. Qu'elle soit pleine de bonnes surprises, de découvertes et…
10 ans
Filet de bœuf feuilleté aux fruits secs et ma petite tête en video !
Le sujet du jour, c'est la Viande. Boeuf, Agneau, Veau... Cuite, crue, rôtie, poêlée, en sauce... Il y a une…
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Salade d’endives aux oranges et aux noix
Je déteste les endives. Et pourtant. Le weekend dernier, j'ai vu sur les étalages du marché un sachet d'endives à 1…
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Foie gras maison fourré au confit d’oignons et aux poires
Je n'aurais jamais (mais vraiment vraiment jamais !) pensé qu'un jour je ferais mon foie gras maison. Déjà, parce que…
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Confit d’oignons aux poires
Le confit pour accompagner le foie gras, c'est très facile à faire et il est tellement mieux quand il est…
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Maki de saumon fumé à la pomme Granny Smith et au fenouil
Il y a quelques jours, j'assistais à une soirée organisée par Labeyrie pour présenter leurs produits festifs. Avec les copines…
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Brochettes de Foie Gras au pain d’épices et à la mangue
Le Foie Gras pour moi est synonyme de repas de fêtes. Mais on le prépare souvent de la même manière.…
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