Recettes salées

Huîtres chaudes au céleri

Personnellement, les huîtres froides j'ai du mal. Quand j'ai goûté la version chaude pendant le dîner organisé par les Vins…

Coulommiers farci aux fruits secs

Dans mon menu de Noël à moins de 5 euros par personne avec les produits Deluxe de LIDL , j'ai…

Paupiette de dinde, sauce aux airelles et son écrasé de pommes de terre aux éclats de girolles

Vous cherchez des idées de menu à prix tout doux, voici la suite de mon menu à moins de 5…

Panier feuilleté aux noix de Saint-Jacques et fondue de poireaux

Les fêtes arrivent à grands pas et forcément, on commence à réfléchir de plus en plus au menu. Si vous…

Risotto Veneré aux noix de Saint-Jacques

Je n'avais pas jamais cuisiné de riz noir... D'après ce que dit la légende, ce riz complet originaire de Chine…

Salade de haricots verts à la grenade et aux noisettes

Je vous propose cette fois-ci une recette avec le légume favori des grands et des plus petits : le haricot…

Corolles aux poires, Roquefort et noix

Le Roquefort, se marie merveilleusement bien avec la poire, mais ce n'est pas un scoop... J'ai utilisé cette association pour…

Soupe de panais aux pommes et aux noisettes

En ce moment, je craque pour les légumes racines : carotte, topinambour, patate douce, céleri rave... Je vous propose une…

Spaghetti al limone… et résultat du concours!

Il y a des soirs où on se rend compte qu'... on n'a plus grand chose à manger à la…

Terrine de saumon à la mangue et au gingembre

Pendant les fêtes, on aimerait tous trouver des astuces pour avoir moins de choses à faire le jour J. Pourquoi…