Recettes salées

Vol-au-vent aux champignons de Paris et viande hachée

Aujourd'hui j'aimerais partager avec vous une recette d'entrée, très facile à faire et pas cher : les vol-au-vent. Maman en…

Salade de fruits épicée à tomber de Dorian

La recette me vient du blog de Dorian. Une salade de fruits à tomber, épicée juste comme il faut! Je…

California Rolls

Après les makis et le  Chirashizushi , voici la recette des california rolls. J'y ai ajouté des lamelles d'omelette japonaise comme dans…

Spéculoos et confit de figues pour l’apéro

Aujourd'hui, j'aimerais vous proposer une petite recette d'apéro ultra rapide à faire et avec trois fois rien. L'idée me vient…

Panna cotta aux petits pois et à la menthe

Il y a quelques mois, j'ai participé à un apéro de blogueurs culinaires.  Grâce à cet évènement organisé par Stéphane, j'ai…

Pommes de terre au curry et à la moutarde aux noix

J'ai réalisé cette recette à plusieurs reprises.. et à chaque fois que j'arrive pour prendre une photo, le plat est…

Chirashizushi : la version simplifiée au Saumon de Norvège et à l’avocat

Hier, j'avais envie de poisson.  Je suis donc allée chez mon poissonnier et j'ai craqué pour le Saumon de Norvège.…

Tomates farcies au risotto à ma façon

Il y quelques jours, Pomme d'ambre proposait un petit jeu sur sa page Facebook.  Les premières personnes à "aimer" la…

Gratin de maïs doux et Parmigiano Reggiano, la recette qui m’a réconciliée avec ces petites graines jaunes

Tout a commencé lorsque le Géant Vert est sortie de sa vallée pour nous inviter à dîner à sa table. Je n'aimais pas le maïs mais…

Jardinet fleuri de roulades de jambon de Noir de Bigord : Atelier Charcuterie

Il y a quelques jours, j'ai eu la chance d'être invitée par Silvia à une joute culinaire organisée par la…