Confit d’oignons aux poires
Le confit pour accompagner le foie gras, c’est très facile à faire et il est…
Apéro
Maki de saumon fumé à la pomme Granny Smith et au fenouil
Il y a quelques jours, j’assistais à une soirée organisée par Labeyrie pour présenter leurs…
Brochettes de Foie Gras au pain d’épices et à la mangue
Le Foie Gras pour moi est synonyme de repas de fêtes. Mais on le prépare…
Foie gras, figues séchées et framboises : le trio gagnant !
FOIE GRAS. J’adore les petites bouchées à préparer en deux, trois mouvements. Particulièrement pendant les…
Bouchées au saumon fumé, fromage frais et à la mangue
Place à la troisième recette en ce début de mois de décembre ! Je vous…
Rouleaux de printemps au saumon fumé, à la mangue et à l’avocat
C’est l’été, je veux du soleil dans le ciel… mais aussi dans mon assiette !…
Aiguillettes de poulet panées aux chips et sauce tomatée pour un atelier MAGGI-QUE!
Il y a quelques temps, Requia me demandait de réfléchir à 3 recettes avec les…
Baba Ganoush : une purée d’aubergines à la crème de sésame
Baba Ganoush, Moutabal, Mtabal… késako? C’est une délicieuse purée d’aubergines à la crème de sésame…
Minis burgers de pain d’épices au confit d’oignons à la crème de cassis et au foie gras
Les minis burgers au foie gras. Voilà une recette qui me trotte dans la tête…
Verrine de saumon fumé, pomme granny et avocat
Oh lecteur, tu connais peut être ce sentiment… Tu sais, quand tu invites des amis…
