Cappelletti aux aubergines et scamorza fumée
Aujourd'hui, on parle de pâtes et pas n'importe lesquelles... des Garofalo! Ces pâtes sèches, italiennes sont originaires de Gragnano, une…
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L'Italie, le sud, le soleil, la pasta... L'année derrière, Edda du blog Un déjeuner de Soleil faisait découvrir à plusieurs…
Il y a quelques jours, j'ai dîné dans un restaurant italien. J'avais une petite faim, du coup j'ai commandé une…
Certains jours j'ai envie de légumes, et d'autres pas moyen d'en avaler... Parfois, j'ai envie de comfort food et souvent…
C'est l'été, la saison des aubergines bat son plein. Perso, j'adore ça... Et voici une nouvelle recette que j'ai goûté…
C'est l'été et le soleil est de retour! Alors un sandwich fait maison à emporter pour un pique nique ça…
Le weekend dernier, j'ai eu une terrible envie de poisson. J'ai été voir mon poissonnier et j'ai trouvé de rougets…
Les courgettes jaunes, vous connaissez? J'en ai trouvé il y a quelques jours en faisant mes courses, et j'ai craqué.…
Aujourd'hui, le mot d'ordre c'est SIMPLICITÉ. Parfois, avec peu d'ingrédients... mais de qualité, on se régale. C'est le cas de cette…
Les pommes de terre farcies, j'adore ça. Et pourtant, je n'en fais pas souvent... Lorsque j'ai commencé à penser aux…