Légumes

Salade à la grecque

C'est l'été, et avec ces chaleurs, rien de mieux qu'une salade pleine de couleurs. Je vous présente donc aujourd'hui, une…

Verrine estivale aux tomates, concombre et thon

Aujourd'hui, une recette ultra simple et pleine de couleurs parfaite pour l'été. C'est une petite verrine sans prétention avec des…

Briouates à la viande hachée et aux légumes

Vous m'avez demandé un tutoriel pour le pliage des bricks (briouates) et bien le voici. J'ai pris beaucoup de plaisir…

Panna cotta aux petits pois et à la menthe

Il y a quelques mois, j'ai participé à un apéro de blogueurs culinaires.  Grâce à cet évènement organisé par Stéphane, j'ai…

Pommes de terre au curry et à la moutarde aux noix

J'ai réalisé cette recette à plusieurs reprises.. et à chaque fois que j'arrive pour prendre une photo, le plat est…

Tomates farcies au risotto à ma façon

Il y quelques jours, Pomme d'ambre proposait un petit jeu sur sa page Facebook.  Les premières personnes à "aimer" la…

Gratin de maïs doux et Parmigiano Reggiano, la recette qui m’a réconciliée avec ces petites graines jaunes

Tout a commencé lorsque le Géant Vert est sortie de sa vallée pour nous inviter à dîner à sa table. Je n'aimais pas le maïs mais…

Gaspacho de concombre à la menthe : l’été est là!

Aujourd'hui, c'est l'été. Et qui dit été dit gaspacho.  Cette soupe froide d'origine espagnole est communément faite à base de tomates. …

Mille-Feuille d’aubergine à l’italienne

Le restaurant Le Ciel de Paris, au dernier étage de la Tour Montparnasse, se refait une beauté.  Et pour sa réouverture, il…

Salade de pommes de terre au cumin

Aujourd'hui, c'est une de mes salades préférées que je voudrais partager avec vous! Elle est facile à faire et vous emmènera de…