Nouilles japonaises (Udon) sautées aux asperges et aux poivrons
Vous vous rappelez du Laksa aux crevettes dont je vous ai parlé ici? Et du…
Légumes
Rghaïfs farcies à la viande hachée et aux poivrons
Ce mois-ci, pour le Défi Boulange, direction le MAROC! Quand on me prend par les…
Dip de chou-fleur à la marocaine
Une idée de recette avec du chou-fleur? Essayez-le en dip à la marocaine. Vous vous rappelez du…
Wok façon laksa aux crevettes
Il y a quelques temps, j’ai reçu un magnifique wok en céramique framboise de la…
Carottes à la chermoula
La chermoula, vous connaissez?C’est une sorte de marinade dont on se sert beaucoup au Maroc…
Tajine de boeuf aux cardons
Ce matin, on retourne au Maroc avec une recette de tajine aux cardons. Généralement, cette…
Salade de fenouil, poire et noisettes
J’ai découvert au Salon International de l’Agriculture une variété de poires que je ne connaissais…
Pommes de terre farcies à la Tomme de Savoie et à la viande de grison
Avec ces températures glaciales, rien de mieux qu’une assiette réconfortante! Avec la belle Tomme de Savoie…
Salade de mâche, crostini à la tomme de Savoie et aux tomates séchées
Une envie d’une salade gourmande, une belle Tomme de Savoie de chez la fromagerie Quatrehomme,…
Carrot Cake aux noisettes et canneberges séchées
J’avais plusieurs carottes dans le frigo et ne savais pas trop quoi en faire. Je…
