Des recettes salées colorées
Recettes salées
Boulettes de viande hachée à la libanaise : Kefta
Après quelques semaines d’absence sur le blog, me revoilà… et j’ai plein de nouvelles recettes…
Tartare de poissons fumés à la pomme et au kaki
Les poissons fumés, j’adore ça. Que ce soit le saumon, la truite, le haddock… Ici,…
Gratin de poireaux au saumon
Le poireau est l’un de mes légumes préférés de l’hiver.Il est si doux et se…
Saumon gravlax à la betterave
Et si cette année, vous tentiez un saumon gravlax qui change un peu ? Et…
Verrines de truite fumée à la pomme et au kiwi
A la recherche d’une verrine très simple à faire pour les fêtes ? Tentez celle-ci…
Pommes de terre duchesse
Souvent quand j’ai du monde à la maison, je sais tout de suite quel plat…
Noix de Saint-Jacques aux agrumes et émulsion de carottes
La délicatesse des noix de Saint-Jacques et la douceur des carottes : un mariage parfait !…
Velouté de butternut aux noisettes
Aujourd’hui, je vous propose mon velouté de butternut aux noisettes pour mettre un petit peu…
Coquilles Saint Jacques aux fruits de mer et aux pleurotes
Vous êtes à la recherche d’une idée d’entrée très facile à faire pour les fêtes…
Tajine de veau aux coings
On s’envole pour le Maroc ? Je vous emmène à la découverte du tajine de…
