Kefta Bid et Maticha, Tajine de Kefta aux oeufs et aux tomates (KBM)
Kefta Bid Maticha (Viande hachée, Oeufs et Tomates pour les non-arabophones 😬) : LE tajine de kefta incontournable au Maroc…
5 ans
Viandes
Boulettes de viande hachée à l’aneth
Et si on faisait des boulettes ?⠀ Vous avez déjà essayé l’aneth avec la viande hachée ? Ça marche HYPER…
5 ans
Croquettes d’agneau à la menthe
Après la recette des croquetas de crevettes, voici une nouvelle variante : des croquettes à l'agneau et à la menthe…
5 ans
Kefta Mechwia à la marocaine cuite au charbon de bois
Coucou par ici !Aujourd'hui, j'aimerais partager avec vous une de mes recettes préférées : la Kefta Mechwia.C'est une viande hachée…
5 ans
Mrouzia, tajine d’agneau aux raisins secs
Vous connaissez l'Mrouzia ? C'est un tajine d'agneau aux oignons et raisins secs caramélisés. C'est une des recettes marocaines, incontournable…
5 ans
Boulettes de viande hachée aux épices
Aujourd'hui, je vous propose une recette express de boulettes de viande hachée aux épices.C'est super facile à faire et c'est…
6 ans
Kefta, viande hachée à la marocaine
Une petite idée sympa pour des brochettes ? Essayez cette recette de kefta à la marocaine : facile et hyper…
6 ans
Feuilletés à la viande hachée, grenade et pignons de pin
Comme il me restait un petit peu de viande hachée après avoir fait le Hachis Parmentier, il fallait que je…
6 ans
Hachis Parmentier
Ce soir, ce sera hachis Parmentier à la façon de maman. J’adorais ça quand j’étais au lycée et je n’en…
6 ans
Delaa Mbekhra, l’épaule d’agneau à la vapeur
Delaa Mekhra : un de mes plats marocains PRÉFÉRÉS ! Il s'agit d'une épaule d'agneau cuite à la vapeur puis…
6 ans