Cevapi, la viande hachée des Balkans
Si vous avez vu mon article sur les spécialités culinaires que j’ai découvert au cours…
Viandes
Tomates farcies à la viande hachée
Aujourd’hui, je vous propose une recette que j’ai réalisée en video pour le magazine ELLE…
Fonds d’artichauts farcis à la viande hachée
Une recette rapide à faire, simple, délicieuse et en plus légère ça vous dit ?…
Tajine de veau aux artichauts sauvages et aux petits pois
Le tajine d’artichauts et de petits pois, c’est un de mes tajines préférés. Et pourtant,…
Boulettes de viande hachée à la libanaise : Kefta
Après quelques semaines d’absence sur le blog, me revoilà… et j’ai plein de nouvelles recettes…
Tajine de veau aux coings
On s’envole pour le Maroc ? Je vous emmène à la découverte du tajine de…
Tajine de poulet express aux pommes de terre
Aujourd’hui, je vous propose la recette express du tajine de poulet aux pommes de terre…
Tajine d’agneau aux pruneaux
Voilà une recette que j’ai envie de partager avec vous depuis des lustres : le…
Filet de bœuf feuilleté aux fruits secs et ma petite tête en video !
Le sujet du jour, c’est la Viande. Boeuf, Agneau, Veau… Cuite, crue, rôtie, poêlée, en…
Pizza roulée à la viande hachée
Aujourd’hui, c’est Finger Food! Ce sera des petites pizzas roulées à la viande hachée, idéales…
