Mujadarra, le riz aux lentilles à la libanaise
Je vous ai déjà dit que je détestais les lentilles ?Enfin, ça c’était avant de…
Noix de cajou grillées au sel et au romarin
Aujourd’hui, je vous propose une délicieuse recette pour l’apéro. Et en plus d’être une recette gourmande,…
Boulettes de viande hachée à la libanaise : Kefta
Après quelques semaines d’absence sur le blog, me revoilà… et j’ai plein de nouvelles recettes…
Bûche au chocolat et aux framboises
J’ai une recette de bûche express pour vous cette année. Elle est facile à faire,…
Mozzato, un restaurant autour de la mozzarella en plein de coeur de Paris
Après une première adresse qui cartonne à Lyon, Mozzato ouvre sa deuxième adresse en plein…
Tartare de poissons fumés à la pomme et au kaki
Les poissons fumés, j’adore ça. Que ce soit le saumon, la truite, le haddock… Ici,…
Gratin de poireaux au saumon
Le poireau est l’un de mes légumes préférés de l’hiver.Il est si doux et se…
Saumon gravlax à la betterave
Et si cette année, vous tentiez un saumon gravlax qui change un peu ? Et…
Pain d’épices, le meilleur jamais fait !
Il y a quelques semaines, je goûtais lors d’un atelier un pain d’épices à tomber…
Verrines de truite fumée à la pomme et au kiwi
A la recherche d’une verrine très simple à faire pour les fêtes ? Tentez celle-ci…
