Batbouts farcis à la viande hachée, oignons et béchamel
Découvrez les batbouts farcis à la viande hachée, oignons et béchamel, une recette gourmande et savoureuse. Ces petits pains moelleux, généreusement remplis sont parfaits pour un repas réconfortant et délicieux. Faciles à préparer, ces batbouts raviront vos papilles à chaque bouchée !
Ingrédients
- Minis Batbouts (recette ici)
- 250 g viande hachée
- 2 oignons
- 4 c. à soupe coriandre hachée
- 6 c. à soupe béchamel
- 50 g edam râpé
- 1 c. à soupe huile d'olive
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions
- Émincez les oignons puis faites-les revenir dans une poêle avec un filet d’huile d’olive.
- Ajoutez la viande hachée, la coriandre hachée, le sel, le poivre et mélangez. Laissez cuire quelques minutes en remuant.
- Lorsque la viande hachée est cuite, ajoutez-y la béchamel et mélangez.
- Lorsque les batbouts sont tièdes, faites une entaille et mettez-y un petit peu de farce. Ajoutez sur le dessus de l’edam râpé et placez dans un moule allant au four.
- Chauffez le four à 180°C et enfournez vos petits pains une quinzaine de minutes, le temps que le fromage fonde.