Chia pudding façon tiramisu
Le Chia pudding façon tiramisu est un dessert gourmand et sain, parfait pour les amateurs de tiramisu qui recherchent une version légère. Il combine des graines de chia, du lait végétal, du café et une touche de cacao pour recréer les saveurs classiques du tiramisu, tout en étant riche en fibres et en nutriments. Ce pudding est idéal pour un petit-déjeuner, un snack ou un dessert léger. Facile à préparer, il se savoure frais, offrant une alternative saine mais délicieuse au dessert traditionnel.
Ingrédients
- 2 c. à soupe graines de chia
- 1 yaourt
- 1 c. à café miel (vous pouvez plus ou moins sucrer selon votre goût)
- 1 poignée chocolat noir
- 1 café court (expresso)
- 1 c. à soupe cacao amer en poudre
Instructions
- Mettez les graines de chia et le yaourt dans un bocal qui se ferme.
- Ajoutez ensuite le miel, les pépites de chocolat noir et le café. Mélangez bien jusqu’à ce que les graines de chia ne restent plus à la surface.
- Fermez la boite et mettez-la au frais pendant une vingtaine de minutes. Vous pouvez le faire la veille pour le lendemain.
- Juste avant de déguster votre chia pudding, saupoudrez le dessus de cacao amer et régalez-vous !