Chlada : Salade de tomates et concombre à la marocaine
Chlada, salade de tomates et concombre à la marocaine, une préparation fraîche et parfumée, agrémentée de citron, d'huile d'olive et de persil. Une recette simple et pleine de saveurs, idéale pour accompagner vos plats.
Ingrédients
- 2 tomates
- 1 concombre
- 1 échalote
- 1 poignée persil plat
- 1 pincée poivre
- 1 pincée sel
- 1 c. à café vinaigre
- 2 c. à café huile d’olive
Instructions
- Coupez le concombre et les tomates en petits dés.
- Epluchez l’échalote et ciselez-la finement.
- Mettez les tomates, le concombre et l’échalote dans un bol.
- Ajoutez le vinaigre, l’huile d’olive, le sel et le poivre.
- Ajoutez le persil ciselé et mélangez. Conservez au frais jusqu’au moment de servir.