Coleslaw à la vanille (salade de carottes et chou blanc)
La Coleslaw est une recette incontournable de la cuisine americaine. Ici, c'est une version subtilement parfumée à la vanille pour une touche originale et délicieuse. Parfaite en accompagnement frais et gourmand.
Ingrédients
- 2 carottes
- 1/4 chou blanc
- 2 yaourts à la vanille
- 90 g raisins secs
- 1 pincée poivre
Instructions
- Epluchez les carottes puis coupez-les en bâtonnets ou râpez-les. Mettez-les dans un saladier puis faites de même avec le chou blanc. Versez-les sur les carottes.
- Ajoutez ensuite 2 yaourts à la vanille. Si vos carottes sont petites, mettez un seul yaourt pour que les légumes ne soient pas en nage.
- Ajoutez ensuite les raisins secs lavés et le poivre. Mélangez puis servez votre coleslaw bien fraîche.