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Mini croissants aux fromages

Craquez pour ces mini croissants aux fromages, délicieusement dorés et fondants. Parfaits en apéritif ou en snack : un délicieux moment de gourmandise.
Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 20 minutes
Temps total 30 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Française

Ingrédients
  

  • 1 pâte feuilletée 1 pâte feuilletée40g d’édam2 cs de fromage à tartiner1 oeuf battuHerbes de Provence
  • 40 g edam
  • 2 c. à soupe fromage à tartiner
  • 1 oeuf battu
  • 2 c. à soupe herbes de Provence

Instructions
 

  • Préchauffez le four à 200°C.
  • Coupez l’edam en petits morceaux.
  • Étalez la pâte feuilletée et coupez-la en 18 longs triangles.
  • À l’extrémité en haut, mettez une petite noisette de fromage à tartiner et un morceau d’edam. Saupoudrez d’herbes de Provence.
  • Roulez la pâte feuilletée sur les fromages en allant vers l’intérieur.
  • Placez-les sur une plaque allant au four chemisée de papier sulfurisé. Avec un pinceau, badigeonnez le dessus d’oeuf battu.
  • Enfournez 15 à 20 minutes puis servez.

Notes

Vous pouvez varier la garniture en fonction de ce que vous avez sous la main.