Poêlée de poivrons à la sauce soja
Savourez cette poêlée de poivrons à la sauce soja, un mélange coloré et savoureux. C'est un accompagnement rapide et délicieux pour vos plats asiatiques ou grillades.
Ingrédients
- 1 oignon
- 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune)
- 2 c. à soupe sauce soja salée
- 1/2 c à café poivre
- 1 c. à soupe huile d'olive
Instructions
- Commencez par coupez l’oignon en morceaux puis mettez-le dans une poêle.
- Ajoutez-y un filet d’huile d’olive et faites le revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
- Pendant ce temps-là, coupez les poivrons en lamelles et ajoutez-les aux oignons.
- Faites revenir encore pendant 5 minutes.
- Ajoutez-y la sauce soja, le poivre et mélangez jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Servez aussitôt votre poêlée de poivrons !
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Notes
Cette poêlée de poivrons se conservent 2-3 jours au frigo, dans une boite hermétique.