Tarte fine aux restes de Raclette
Découvrez cette délicieuse tarte fine aux restes de raclette, idéale pour recycler les fromages et ingrédients restants. Facile à préparer, elle combine une pâte croustillante avec le fondant du fromage, pour un repas rapide et savoureux.
Temps de préparation 5 minutes min
Temps de cuisson 30 minutes min
Temps total 35 minutes min
Type de plat Apéritif
Cuisine Française
- 1 pâte feuilletée
- 10 tranches fromage à Raclette
- 2 pommes
- 1 c. à soupe cumin en grains
- 2 c. à soupe miel
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 40 g noisettes torréfiées
Préchauffez le four à 180 °C.
Epluchez et épépinez les pommes. Découpez-les ensuite en tranches fines.
Etalez la pâte feuilletée sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
Répartissez les tranches de fromage de vos restes de Raclette, les graines de cumin puis les tranches de pommes par-dessus. Répartissez le miel, salez et poivrez.
Enfournez pour 30 minutes, jusqu’à ce que la tarte soit bien dorée.
À la sortie du four, ajoutez les noisettes torréfiées hachées et servez aussitôt.