Tarte fine de courgettes au parmesan
Tarte fine de courgettes au parmesan, une pâte croustillante garnie de fines tranches de courgettes et de parmesan fondant. Simple, savoureuse et parfaite pour un repas léger ou une entrée raffinée.
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 3 courgettes
- 30 g parmesan
- 2 brins basilic frais
- 30 g parmesan
- 1 pincée poivre
Instructions
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez les courgettes très finement et de manière uniforme. Si vous avez une mandoline, n’hésitez pas à l’utiliser.
- Étalez la pâte feuilletée.,Râpez la moitié du parmesan sur la pâte puis disposez les rondelles de courgettes par dessus.
- Enfournez ensuite pendant 30 minutes.
- À la sortie du four, ajoutez-y les feuilles de basilic, les copeaux du morceau de parmesan restant, et un peu de poivre.
- Servez aussitôt votre tarte fine de courgettes!