Aujourd’hui, je vous propose une de mes recettes préférées : la salade de fenouil à la poire et aux raisins secs.

C’est hyper hyper facile à faire et le rendu est vraiment DINGUE : c’est frais, c’est léger.
Bref parfait pour les jours ensoleillés !

Ingrédients :
1 fenouil
1 poire
70g de raisins secs
1 yaourt à la vanille

Coupez le fenouil en petits morceaux.
Coupez la poire en deux, retirez les noyaux et coupez-la en petits cubes.
Dans un saladier, versez le fenouil et les morceaux de poire.
Ajoutez-y une poignée de raisins secs et le yaourt à la vanille et mélangez.