Salade aux Roquefort, pomme Granny Smith et raisins secs

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Il fait encore un petit peu chaud, un temps parfait pour une petite salade.
Une recette facile, rapide et délicieuse!
Je vous propose aujourd’hui, une salade sucrée/salée… Une de mes salades préférées en fait!
roquefort-salade-300x203 - Salade aux Roquefort, pomme Granny Smith et raisins secs

Ingrédients :
2 poignées de coeur de laitue
Quelques morceaux de Roquefort
1 poignée de raisins secs
1 pomme Granny Smith

Pour la vinaigrette :
1 cc de miel doux
1 cc de vinaigre balsamique
1 cc de moutarde
2 cs d’huile de tournesol
Sel, Poivre

salade-roquefort-300x223 - Salade aux Roquefort, pomme Granny Smith et raisins secs

Dans une assiette, versez la laitue et émiettez par dessus le roquefort.
Coupez la pomme en petits morceaux et ajoutez-les sur la salade.
Ajoutez ensuite les raisins secs.

Pour la vinaigrette, mélangez la moutarde et le miel puis ajoutez l’huile et mélangez de nouveau.

Ajoutez le vinaigre balsamique, une pincée de sel et le poivre.
Versez-la sur la salade.
DSC_0346-300x195 - Salade aux Roquefort, pomme Granny Smith et raisins secs

Bon appétit!

22 commentaires

  1. Avatar

    Coucou,<br />Trop bonne ta salade mais pour moi ce sera sans les raisins secs (je déteste ça lol).<br />Et contente que tu nous reviennes avec tes recettes quotidiennes.<br />A bientôt

  2. Avatar

    Oh, j&#39;aime beaucoup cette version ! Mes parents font souvent roquefort-pomme-endive, mais j&#39;aime vraiment ton idée ! Je pourrais garder l&#39;endive, histoire de nettoyer un peu l&#39;estomac, mais ces petits raisins secs, là, devraient être de la partie !

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