Les courgettes jaunes, vous connaissez?
J’en ai trouvé il y a quelques jours en faisant mes courses, et j’ai craqué. Le goût est identique à la courgette verte. Mais je trouve la couleur rigolote. J’en ai fait des tartines pour un déjeuner sur le pouce : TIP TOP!
Ingrédients :
1 pain complet aux céréales
1 courgette verte
1 courgette jaune
1 fromage de chèvre frais (type Petit Billy)
3 feuilles de menthe
2 cs d’huile d’olive
Sel et poivre
Faites des fines lamelles avec les courgettes à l’aide d’une mandoline.
Dans une poêle, faites chauffer l’huile puis faites y dorer les lamelles de courgettes.
Faites des tranches de pain et toastez-les.
Tartinez-les ensuite de fromage de chèvre.
Ajoutez par dessus les courgettes dorées.
Ciselez la menthe et ajoutez-la par dessus.
Salez, poivrez puis servez avec une salade.
Bon appétit
16 commentaires
Je me promene encore souvent chez toi mais je ne te laisse plus de comm Salma pfff il faut que je remedie à ca!<br />une recette forte en couleur qui met bien en appétit!
Une recette très appétissante en toute simplicité 😉
Superbes ces tartines ! De la fraicheur et de la couleur !
c'est super appétissant
de la couleur, de la chaleur et un met bien appétissant…Que peut on souhaiter de mieux en ces jours de grisaille. Bisoussssssssssssss
Mmmmh ca a l'air délicieux! ♥ 🙂
Un vrai petit régal tes tartines !!
Je n'ai jamais testé ces courgettes ci, je reconnais que c'est joli surtout sur tes tartines gourmandes comme tout !!!<br />Bisousss<br />kiki
Voilà qui me plait bien.<br /><br />Milles excuses pour mes visites irrégulières, mais je n'oublie pas les copinautes<br /><br />Bises<br /><br />Valérie.
ca sent bon l'été =D de délicieuses tartines
nous aussi nous aimons la courgette jaune…c'est super sympa tes tartines aux saveurs estivales.<br />Bisous ensoleillés…enfin!
c'est prêt en 5 minutes, c'est bon et c'est léger ! ce sera parfait pour mes repas du soir cet été !
De belles tartines qui doivent être délicieuse quand il fait chaud. Je note… Bon après midi. Véro
Croc cro belle! J'adore!<br />Plein de bisous
c'est parfait pour la saison et pour saluer le retour du soleil!
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