Aujourd’hui, je vous propose un délicieux smoothie qui me rappelle mon Maroc : le smoothie à l’avocat et aux fruits secs.
On l’appelle aussi Zaazaa, chez moi.
Un avocat, quelques fruits secs, du lait, on mixe et le tour est joué !
C’est tellement, tellement, tellement bon !
Ingrédients : (Pour 6 personnes)
1 avocat
1 litre de lait froid
1 poignée d’amandes entières
1 poignée de raisins secs
8 dattes
Coupez l’avocat en deux, retirez le noyau et la peau et mettez-le dans votre blender.
Ajoutez-y les amandes et les raisins secs.
Dénoyautez les dattes et ajoutez-les dans le blender.
Ajoutez le lait et mixez à pleine puissance pendant 1 minute.
Et le tour est joué.
Personnellement, je l’aime comme ça mais si vous voulez qu’il soit plus sucré, vous pouvez y ajouter plus de dattes, du miel ou un peu de sucre.
Servez aussitôt.
Vous êtes nombreux à me demander quel blender j’utilise.
C’est un Vitamix Ascent 2300.
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Bon appétit !
