Ramadan 2022 sain et gourmand : Menu Semaine 2

Coucou par ici !
La semaine dernière, je vous proposais de partager avec vous mes menus pour Ramadan 2022.
Comme je vous le disais, cette année j’ai décidé de faire du bien à mon esprit mais aussi à mon corps.
L’un de mes objectifs est d’essayer de dégonfler (j’ai un gros problème de rétention d’eau depuis toujours) et perdre les quelques kilos qui m’embêtent encore avant l’été !
Et pour ça, je profite de ce mois sacré pour mieux manger, faire le plein de vitamines et surtout réduire ma consommation de sucres.

Si vous avez loupé le menu de la première semaine, vous pouvez le retrouver ici.
Ça a été facile à suivre, le menu de la première semaine de Ramadan 2022 était copieux et je n’ai pas forcément tout mangé mais j’ai goûté à tout. Et surtout, je n’avais pas faim le lendemain.
Je sens que je suis plus à l’aise dans mes habits, et ça c’est vraiment bien !

Si vous attendez le menu de la deuxième semaine du Ramadan 2022, le voici :

La Note à moi-même (que vous pouvez suivre aussi) est toujours d’actualité :
1- S’hydrater au max : 1 à 2 litres d’eau à boire pendant toute la soirée.. et surtout pas de jus ! Je ferai des eaux aromatisées (citron, menthe, concombre…), des tisanes…
2- Réduction des sucres au max : je prendrais des fruits à coques, des fruits secs et séchés (pas trop de dattes et plutôt des pruneaux).
3- Le plein de légumes (et ce n’est pas la fin du monde s’ils ne sont pas tous de saison…)
4- Ne pas oublier les protéines !
5- Quand il n’y a pas de dessert dans le menu, je mangerai soit un yaourt soit un fruit.
6- Je penserai à manger DOUCEMENT
7- Je ferai au moins 2h de sport par semaine durant TOUT le mois de Ramadan 2022.

En fin de semaine prochaine, je partagerai avec vous de nouvelles idées de menus pour chacun des jours des autres semaines du Ramadan 2022.
N’hésitez pas à me faire vos retours ici en commentaires, via mon compte Instagram ou ma page Facebook.

– Labné fumé
– Aubergines rôties, sauce au tahiné
– Salade de poivrons grillés à la feta et aux amandes
– Taboulé d’hiver au quinoa et aux herbes
– Boulettes de viande hachée à l’aneth

– Briouates aux crevettes et à la vermicelle de Chine
– Poireaux rôtis et tomates séchées
– Chou fleur rôti
– Brochettes de poulet au paprika
– Salade de fraises à l’orange et à la fleur d’oranger

– Briouates au poisson
– Tektouka
– Carottes à la chermoula
– Tajine de légumes
– Oranges à la cannelle et à l’eau de fleur d’oranger

– Tartelettes aux courgettes, tomates cerises et feta
– Salade d’aubergines, roquette et graines de sésame
– Escalopes de poulet aux tomates séchées, épinards, champignons et parmesan
– Salade de fruits à la cardamome et à la cannelle
– Pain complet

– Velouté de carottes au gingembre
– Poêlée de poivrons à la sauce soja
– Nouilles sautées aux légumes
– Saumon teriyaki
– Salade de fraises et de mangue au basilic thaï

– Velouté de courgettes et épinards au fromage de chèvre frais
– Salade de carottes, chou blanc et noix de cajou
– Salade de pomelos rose, avocat et concombre
– Moussaka, gratin d’aubergines
– Panna Cotta aux épices et aux pommes

– Velouté de brocolis à la coriandre
– Salade de chou blanc à la pomme et aux raisins secs
– Salade d’artichauts
– Courgettes rondes farcies au saumon fumé et au fromage frais
– Mousse au chocolat : la version simple et rapide à préparer

Si vous avez envie de voir le dernier menu de ce Ramadan 2022, voici celui de la semaine 3.